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1955年       公司成立
1956年       小欖水產交易所并入我司;加工鯪魚出口羅馬尼亞,開展遠洋貿易
1966年       小欖站組建實驗組,成功進行淡水魚人工孵化,為塘魚養殖大發展打下基礎
1970年       我司歐陽順松代表小欖站到北京出席勞模大會
1972年       中山水出船隊成立
1984年       出口新加坡飛魚貿易
1985年       公司開始組織一批山東凍對蝦對外出口,從此打破單一經營廣東淡水魚出口歷史
1988年11月    葉選平同志到我司考察,并題詞“發展優勢 拓展遠洋”
1991年       合資企業中山寶利食品有限公司建成投產
1992年       打破出口單一產品格局,開始三類商品的出口
1994年       出口創匯超億美元
1995年       時任廣東省長的朱森林同志為我司題詞“多種經營,多元發展,立足中山,走向世界”
1997年7月1日   香港回歸日出口香港市場
1998年7月30日  時任國務委員的吳儀同志到我司視察
1999年1月13日  水出公司轉制為全員持股的股份合作有限公司
2000年       何榮洪總經理獲得廣東省勞動模范光榮稱號
2000年      “寶平牌”鯇魚、鯪魚肉片通過“綠色食品”認證
2003年       我司被中華全國總工會授予“模范職工之家”
2003年       我司被廣東省人民政府評為“廣東省先進集體”
2004年12月21日  中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席胡錦濤視察我司港口鋪錦基地
2004年       我司獲得“全國五一勞動獎狀”
2004年       我司被農業部等八部委認定為“農業產業化國家重點龍頭企業”
2004年      “寶和牌”鯇魚、鯪魚肉片獲“廣東省名牌產品”(農業類)稱號
2004年      “寶和牌”魚罐頭獲“廣東省名牌產品”稱號
2004年       我司進出口貿易總額超五億美元;
2005年       時任廣東省長的黃華華同志為我司五十周年慶典題詞“做強做大,科技創新”
2005年12月    我司五十周年大慶
2005年       我司被評為全國文明單位
2002年       我司被廣東省人民政府評為“廣東省優秀民營企業”
2005年       我司通過ISO9001管理體系認證
2006年       我司投資合作興建“阜沙鎮鴉雀尾水產種苗繁育場”和“黃埔鎮窖水產種苗孵化場”,建立了水產養殖從種苗到餐桌的可追溯體系
2007年       我司出口貿易總額超5.38億美元
2007年       陳秀容副總經理獲得全國商務系統勞動模范光榮稱號
2007年       寶平牌被廣東省對外貿易經濟合作廳評為2007-2010年度“重點培育和發展廣東省出口名牌”
2008年       我司對水產線進行資源整合,組建:供港塘魚站——港口站,供澳塘魚站——坦洲站,發展淡水雜魚和淡水魚深加工供港澳出口站——小欖站
2009年       按照2008年海關進出口統計數據排序,我司入榜2009年中國對外貿易500強企業
2009年       廣東省工商行政管理局授予公司“連續十年守合同重信用企業”稱號;
2009年8月     中山市新河進出口貿易有限公司成立
2010年       公司連年獲“中山市文明單位”稱號
2010年3月     廣州溢鮮水產品有限公司成立
2010年      “shuichu”商標品牌分別在香港、新加坡、中國注冊,并投入使用
2011年1月     水出集團名牌產品展示廳投入使用
2011年3月    公司承辦脆肉鯇產業科研論壇,推動脆肉鯇深加工產業化技術研發
2011年7月21日  水出集團出口加工脆肉鯇到美國,開啟脆肉鯇遠洋貿易之先河.
2011年8月  水出集團被認定為中山市“內資百強企業”
2012年     我司獲得“中山首屆最具社會責任企業傳媒大獎”
2012年10月28日  中山水出集團打造的生鮮自主平臺"寶平網上街市"正式上線
2014年2月   "寶平網上街市"更名"寶平365新鮮商城,第一家社區體驗店開業,開啟O2O模式
2014年11月  水出集團寶平牌草魚榮獲廣東省農業廳9各部門發起評選的“廣東名魚”稱號
2014年12月28日   寶平365旗艦店開業
2015年8月18日  中山水出集團香魚罐頭首發出口美國, 是在遭遇2005年的“孔雀石綠”事件長達10年之后,中國淡水魚罐頭“破冰”之舉。
2015年12月28日  中山水出集團喜迎60周年慶
2016年3月   成立“廣東寶平電子商務有限公司”
2016年6月   廣東省中山食品水產進出口集團有限公司坦洲水產養殖場、鋪錦水產養殖場兩個基地入選廣東省100家出口示范基地
2016年    水出集團被廣東省商務廳定為“外貿綜合服務試點企業”
2016年11月    水出集團寶平牌鳙魚榮獲廣東省農業廳9個部門發起評選的“廣東名魚”稱號
2017年8月     水出集團入選首批中山市龍頭骨干企業
2018年1月30日  寶平漁都旗艦店開業
2018年2月2日   寶平大廈封頂
2018年9月8日   溢鮮匯電商平臺上線
2018年9月17日  水出集團供港澳產業基地掛牌
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